ישנם ארבעה דרכים עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת לפורק הבשר באופן מיוחד שמן. שיטה מקורית מתבססת על יישום מעבדת. https://barrynwkd689735.nytechwiki.com/10696265/דרכי_הכשרת_בשר