La transición al metabolismo cetósico es una etapa biológica exigente que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las lípidos como dominante fuente de energía, en lugar de los azúcares. Esta transición, que se desarrolla de forma escalonada, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con señas distintivas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/